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商品番号:10974
価格:\1,540 (税込)
「上喜元 純米吟醸 無濾過生原酒 仕込46号」1.8Lはこちら→
購入制限:なし
麹米に「山田錦」、掛米に55%精米の「山形県産米」を使用。 ラベルには『上喜元 杜氏 佐藤正一 “渾身”(こんしん)』の文字。 穏やかな吟醸香で、フレッシュな味わい、滑らかな余韻。膨らみも良くキレも良い、 軽快にもう一杯もう一杯と手を伸ばしたくなるお酒‥‥。 旨み、酸味、香り、味わいの全てが見事に調和された蔵屈指の一本! まさに、佐藤正一杜氏“渾身”の力を投入した逸品です!
麹米:山田錦 掛米:白玉 磨き:55%
酒は人の傍らにあって喜びをさらに歓喜する。まさに飲めば上機嫌になる喜びのもとである。 「上喜元」の銘柄にはそんな意味が含まれている。 蔵元の酒田酒造は、戦前まで男山・養老・藤屋・千里井・玉の川といった酒を造っていた酒田の五つの蔵元が、昭和21年に合併して橋酒造場を醸造所としてできた会社で、銘柄もその時に名付けられた。 橋本酒造場の創業は弘化元年(1844)と、酒田でもっとも古い。 かつての西の堺、東の酒田と言われるほど、多くの豪商が降盛を極めた湊町にあって、華やかな商人文化とともに酒の文化を育んできた蔵である。 酒田酒造の母屋である橋本家の建物は、文化庁の文化財登録の建造物にもなっている。
カネイワ 天然醤油 900ml
\1,134
鳳凰美田 ゆず酒 720ml
\1,980
七本鎗 無農薬純米 無有(むう) 720ml
\2,200
紀ノ酒 純米吟醸 無濾過生 中取り 1.8L
\4,455