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小林酒造 |リキュール(栃木県)

太平洋(尾崎酒造)酒蔵

「鳳凰美田」を醸造する小林酒造は1872(明治5)年に創業。

酒名は、蔵が日光連山の豊富な伏流水に恵まれた美田(みた)村という良質な米の産地にあったことから 命名されたといいます。

小林酒造の造るリキュールは何と言っても「味」の良さ。まさに、不死鳥のごとく躍進し続ける鳳凰美田は、 リキュールの分野でも世界屈指の最新鋭の技術で、鳳凰美田らしい風味豊かな味わいのリキュールを生み出しています。

大人気の「ゆず」に加え、 人気沸騰中の「いちごリキュール」は、特許出願中という今までにない特殊技術を用い 造りだされた絶品中の絶品で、イチゴの香りや甘味だけでなく苺本来の質感、果実感までも見事に表現しています。



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