
山形県酒田の銘酒・上喜元より、杜氏渾身の逸品『純米吟醸 無濾過生原酒 仕込41号』のご紹介です。麹米に山田錦、掛米に酒造好適米を使用。杜氏の全身全霊をかけて醸した純米吟醸・無濾過生原酒です。
シンプルで直球な旨さが日本酒ファンの心を掴んで離さない一本。日本酒を飲み慣れていない方にもおすすめです。
香り
ふわふわと漂うナチュラルな香り。柔らかな甘みが優しく香り立ちます。
味わい
洗練されたクリアな口当たりから、瑞々しさを纏った旨味と甘みが広がります。適度なコクを持つ柔らかな印象の香味を、綺麗な酸と軽くドライな辛さが心地よく引き締め、見事な調和を演出。アフターはさっぱりとしたキレがあり、いくらでも飲めてしまいそうな味わいです。