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中野BC|リキュール(和歌山県)

中野BC

和歌山だけでなく、今や日本各地でも知名度の高い中野BCの起こりは醤油の製造販売から始まります。 創業から十余年、日本有数の醤油の生産地として知られる和歌山において、県下で第三位の醤油蔵に。
同時期に製造を始めた焼酎の評価も高まり、こちらは県下にて最大規模となりました。 そして醤油事業から撤退し、リキュール、日本酒、焼酎のなどの酒造りに移行します。
本場紀州の梅を用いた梅酒は次第にその評価を高め、1990年にはモンドセレクションで金賞を受賞。 更なる品質の向上を目指し、今もなお飽くなき探求心でお酒を造り続けています。



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