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未成年者飲酒禁止
 


新酒には、いくつかの定義があるのですが、分かりやすく言うと「その年度内に出来た最初のお酒」。
「しぼりたて」の魅力は、なんといってもフレッシュさ。
そして使われるお米は新米。しぼりたてはその年のお米の出来を知ることにもなります。

 ※「新酒」ページは蔵から到着次第、随時更新、ご案内してまいります。続々と入荷するフレッシュなお酒達にご期待ください!!


しぼりたて軽快



スッキリとした軽快な飲み口


ひときわフレッシュ!スッキリ軽快なタイプのしぼりたてです。

  • 赤武 純米吟醸 結の香 NEWBORN
  • 紀土 純米吟醸 しぼりたて
  • 紀土 純米大吟醸 shibata's be fresh


  • 超久 純米 生原酒


しぼりたて芳醇



芳醇で味わい豊かなしぼりたて


喉ごし爽やかで、味わい濃醇・芳醇なしぼりたてです。

  • 赤武 純米吟醸 愛山 NEWBORN
  • 赤武 純米吟醸 雄町 NEWBORN
  • 赤武 純米吟醸 山田錦 NEWBORN
  • 赤武 純米吟醸 NEWBORN 生酒
  • 鳳凰美田 純米吟醸 生原酒 碧判


  • 松の司 純米吟醸 楽 しぼりたて
  • 黒牛 純米 生原酒 しぼりたて


  • 超久 純米吟醸 直汲み
しぼりたて



米本来の芳醇な香りと味わいを感じるにごり酒


澱をそのままに上澄み部分を飲む。澱をしっかり絡めて飲む。
一本で様々な味わいを楽しめる旨味たっぷりのしぼりたてです。

  • 伯楽星 純米大吟醸 雪華 おりがらみ
  • 澤屋まつもと 守破離 山田錦 うすにごり
  • 紀土 純米吟醸 にごりざけ生


  • 超久 純米 にごり生



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