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配送方法について: 生乳を使用した低アルコール度数のお酒につき、 配送方法はクール便を強く推奨します。
商品番号:30219
価格:\1,870 (税込)
「超濃厚ジャージーヨーグルト酒」1.8Lはこちら→
購入制限:なし
まずこれだけは言わせて下さい。 こんなに濃厚で、こんなにクリーミーで、こんなにコクがあって、こんなに美味しいヨーグルト酒はそうありません! 品名にもなっているよく耳にする「ジャージー」とは、 英国ジャージー島原産のジャージー牛のこと。 乳脂肪分が9%にもなる濃厚さが特徴で、牛乳は薄い金色に輝くことから、「黄金のミルク」とも呼ばれています。 ジャージー牛の牛乳は搾れる量も少なく、値段も一気に上がります。 そんな超濃厚とも言えるジャージー牛の生乳を使用しているので、 クリームチーズのような芳醇で良い香り。 トロ〜リとした口当たりにクリーミーさとコク、 レアチーズケーキのようなコクある甘さに、さっぱりとした後味。 ヨーグルトが苦手じゃない方、そんな方なら全員に絶賛されるはずです。 2011年に開催された天満天神梅酒大会のリキュール部門一位、 二次審査でもその味が認められ、総合一位に輝きました。 とにかく一度飲んでみて下さい。
原材料:ジャージーヨーグルト・日本酒 alc.5度以上6度未満
明治6年創業(1873年)。所在地は宮城県大崎市三本木。 地元で親しまれてきた「愛宕の松」は、『荒城の月』の詩人、土井晩翠が詩に詠むほど愛飲していたお酒でもありました。 その後、地元向けのお酒、「愛宕の松」は品質改良を繰り返し、ひらがな表記である「あたごのまつ」も限定流通品として発表されました。 2011年に起こった東日本大震災で蔵はほぼ全損壊。 当時の蔵元杜氏、新澤巌男氏は元あった蔵元から約70kmほど離れた蔵王山麓に蔵を移転。その翌年には製造を再開することが出来ました。 2018年9月には若き女性杜氏、渡部七海さんが製造現場を束ねられています。
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