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商品番号:11705
価格:\3,190 (税込)
「廣戸川 特別純米」720mlはこちら→ 購入制限:なし
「SAKE COMPETITION 2016」において、純米酒部門で金賞を獲得したこの"特別純米酒"。 廣戸川の中でも特に人気の高い一本です。 データや数値に捕われず、真摯で丁寧な造りをしていることがその味わいからも伝わってくる一本で、このお酒の凄さが垣間見えます。 上立ち香は穏やかですが、じっくりと嗅ぐとメロンや白桃のような、なんとも良い米由来の甘い香りが漂ってきます。 派手ではないですが、丁寧な造りをしている純米酒ならではの心地よさがあります。 口に含むと、一見柔らかい味わいながら、旨みが口中を満たすほどに広がっていき、 滑らかに、旨みを湛えながら喉奥に流れ込んでいく良質なお酒。 上品で、キレも良い、旨味あるお酒ならではの絶妙なバランス感覚は見事。 冷にしても良し、ぬる燗にしても良し、食中酒としても相性の良い、 この価格帯のお酒では中々味わうことのできない特別純米酒です。
使用米:夢の香 磨き:55%
明治25年に創業された、100年以上続く歴史深い酒蔵である松崎酒造店。 「廣戸川」という酒名の由来は、地元の名水「釈迦堂川」がかつて「廣戸川」と呼ばれていたことに起因します。 地元の方から愛される土地のお酒を醸していましたが、杜氏が現杜氏、松崎祐行氏に代替わりし、状況は激変。 30歳にも満たない年齢で就任した杜氏一年目において、「平成23年酒造年度全国新酒鑑評会」で最高賞となる金賞を獲得。 一躍、地元のお酒から全国に注目されるお酒となりました。 風光明媚な福島県天栄村の美しい自然を生かして造られる「廣戸川」は、現在最も注目されている蔵の一つです。
山和 純米大吟醸 山田錦40 720ml
\3,520
旦 純大吟 山田錦35 無濾過生原酒 1.8L
\11,000
紀ノ酒 純米吟醸 無濾過生 中取り 1.8L
\4,455
日高見 超辛口 純米 720ml
\1,375