和歌山の銘酒「超久」。今回は、年に一度しか味わえないプレミアムな季節限定酒が
入荷します(2/4)!
春を迎えるめでたき「立春」に合わせ、搾り瓶詰め。まさにさっき絞ったものが即出荷
される特別なお酒。出来立てほやほや、生まれたてのフレッシュ感は格別です。
搾り上がりが「立春の日」と決まっているため、できあがりが早すぎたり遅すぎたり
しないよう、完璧な管理と緻密な調整が必要とされ、「大吟醸より神経を使う」という杜氏さん泣かせ。蔵の皆さんは夜中から、ときには徹夜で作業を行うそう。
お酒を造る人・届ける人・飲む人……関わるすべての人の無病息災、家内安全、
商売繁盛を祈願しお祓いを受けたなんとも縁起の良いお酒。
邪気を払い福を呼ぶ一本、格別の味わいと共に、どうぞ『皆さまに幸多かれ』!!