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  • 赤武 純米吟醸 雄町 NEWBORN 生酒
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赤武 純米吟醸 雄町 NEWBORN 生酒 赤武 純米吟醸 雄町 NEWBORN 生酒 赤武 純米吟醸 雄町 NEWBORN 生酒

絶妙な香味のバランス!
リッチな雄町の生酒!!

赤武 純米吟醸 雄町 NEWBORN 1.8L

配送方法について:
こちらのお酒は生の為、 配送方法はクール便を推奨しています。

商品番号:12496

価格:\4,400 (税込)

購入制限:なし

品切れ

出来立ての生酒の「中取り」部分だけを瓶詰めした赤武の
「newborn」シリーズより、限定販売の雄町が登場です。

野性味溢れる味わいで、旨みの強い雄町には「オマチスト」と呼ばれる
熱狂的なファンがいるほど。

バニラエッセンスのような甘さもほんのり感じる、リッチな香り。
味わいは非常に濃醇でまろやかさも備えています。
中盤以降は立体感を感じる雄町らしい酸と、中取りらしい絶妙な香味のバランス。
開栓後時間の経過と共にまろやかさがより前面に表れるため、翌日翌々日…と
ゆっくりとお楽しみいただける一本です。。

赤武酒造

使用米:岡山県産雄町 磨き:50%

赤武酒造

岩手県の大槌町に蔵を構えていた赤武酒造は東日本大震災で壊滅的なダメージを受けますが、劇的な復活を遂げた奇跡の酒蔵。
被災後の新蔵建設の後、東京農大の学生で、酒造りを学んでいた、社長古舘秀峰氏の長男、古舘龍之介氏が帰蔵します。
大学卒業したての22歳の龍之介さんにお酒を造らせてみたところ、世間に十分通用する味だと関心した秀峰さんは、なんと龍之介を杜氏に任命。
ここに史上最年少杜氏、そして今や全国的なお酒"赤武"が誕生しました。
日夜勉強に勤しむ龍之介さんの醸すお酒は、口コミと共に全国に広がっていき、今や岩手の地酒の中では、鑑評会において1、2位を争うお酒にまでなっています。
今現在でさえ20代半ばとまだまだ若い杜氏ですが、醸されるお酒の味は確かです。