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  • 作 純米大吟醸 新酒
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作 純米大吟醸 新酒 作 純米大吟醸 新酒 作 純米大吟醸 新酒

この時期だけの特別な「作」!
生の新鮮味を火入酒で味わう

作 純米大吟醸 新酒 火入 750ml

配送方法について:
6月〜9月は、車内が高温になるため、 配送方法はクール便を推奨します。

商品番号:12193

価格:\2,420 (税込)

品切れ

2016年に三重県で開催された「伊勢志摩サミット」で乾杯酒に起用されるや否や、全国で引く手数多のお酒となった「作(ざく)」。
作を醸す清水清三郎商店は四季醸造を行っている蔵。より良いお酒を造るために設備が充実した蔵では年中お酒を生産することを可能にしています。
搾りたてのお酒が年中楽しめますが、このお酒では特別に新米を使用、「新酒」として出荷されるこの時期だけの限定酒です。

華やかで若々しい香り、含むと弾けるような旨み、新酒ならではの柔らかな米の味わい。
火入れ酒となりますが、まるで生酒のようなフレッシュ感を持ち、作らしい瑞々しさを存分にご堪能いただけます。

清水清三郎商店

使用米:国産米 磨き:50%

清水清三郎商店

清水清三郎商店は、1869年(明治二年)に若松村にて大黒屋清水清三郎商店として創業しました。
鈴鹿山脈の清冽な伏流水は、酒造りに非常に適しており、伊勢平野は良質な米が出来ます。
「少量仕込」「伊勢杜氏」、そして鈴鹿の「うまさけ」、これらが清水清三郎商店のお酒のキーワード。
蔵人によって丁寧に醸された酒は圧倒的な調和、そして透き通るほどの透明感をもっています。
米の命を生かす、清水清三郎商店の酒造りは創業以来変わることなく後代へと脈々と受け継がれています。