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  • 司牡丹 船中八策 純米 超辛口 720ml
  • 司牡丹 船中八策 純米 超辛口 720ml
  • 司牡丹 船中八策 純米 超辛口 720ml
司牡丹 船中八策 純米 超辛口 720ml 司牡丹 船中八策 純米 超辛口 720ml 司牡丹 船中八策 純米 超辛口 720ml

ふわっと香る米の旨みと、
しっかりきれる後味が絶妙

司牡丹 船中八策 純米 超辛口 720ml

配送方法について:
夏季は、車内が高温になるため、
配送方法はクール便を推奨します。

商品番号:10894

価格:¥1,630 (税込)

高知を代表する蔵元が醸す、坂本龍馬が船上で記した「船中八策」の名を冠する純米辛口酒。上槽後の生貯蔵温度をより低く、貯蔵日数も短くするなど、毎年細やかな改良を重ねながら、辛口の王道を歩み続けています。

立ちのぼる香りは上品で、口に含むと旨味がふくらみ、超辛口でありながら驚くほど滑らか。後口はさらりと切れ、キレの良さはまさに抜群です。ただ辛いだけではなく、酸とのバランスが秀逸なため、杯がスイスイ進む軽快な飲み心地が魅力です。

その調和のとれた味わいは、魚介類をはじめ多彩な料理のおいしさを引き立て、飲むほどに良さが際立ちます。常温・冷酒・お燗と幅広い温度帯で楽しめるのも魅力で、お燗にすればよりスムースな喉ごしとふくよかな旨味が広がり、包み込まれるような美味しさを堪能できます。

船中八策(司牡丹酒造)酒蔵

使用米:山田錦・アケボノ他
磨き:60%

船中八策(司牡丹酒造)酒蔵

水・米・技・心を4大柱に、高知・佐川で酒造り400年。
米からの旨味が生かされたナチュラルな風合と、芳醇な香りを合わせもっている。
つまり、香りと味わいが絶妙なバランスで調和された、土佐を代表する酒。
『龍馬がゆく』で司馬遼太郎氏が「一升半飲んでから口中にほのかな甘味を生じ……」と表現した酒は、酒豪土佐人が水のごとく飲み干す淡麗辛口。