現在の中身:0点
送料方法について: 高額商品のため、、 配送方法はクール便を推奨します。
商品番号:11218
価格:\13,200 (税込)
購入制限:なし
マイナス8℃で5年熟成酒。 兵庫県特A地区産契約栽培の山田錦を麹米20%・掛米35%まで精米。 どっしりとした落ち着いた深い香りと、しっとりとしたなめらかな味で、あと味が名刀のように切れる完成度の高い日本酒。 2003年秋季「全国酒類コンクール」にて古酒(熟成酒)部門第1位に輝きました。
使用米:[麹米] 山田錦 磨き:20% [掛米] 山田錦 磨き:35%
創業 万延元年。 それまで両替商・庄屋だった 先祖が日本酒製造を始めました。代々「吉平」(きちべえ)を襲名し、現在、十一代目 を数える老舗です。 戦前〜戦後は「越の井」の銘柄で親しまれ、「越の井」の中で最高級の 酒だけに「梵」の名前を冠していましたが、昭和38年に蔵のお酒の名前をすべて「梵」に 統一。 昭和41年正式に商標登録し、昭和43年試験的に、昭和44年本格的に、日本で最初に大吟醸酒を製品(商品) として売り出し、現在に至っています。 銘柄「梵」(ぼん:BORN)は、サンスクリット語で ”けがれなき清浄””真理をつく”と訳され、そしてボーンで未来への”誕生””創造”を 表しています。 昭和のはじめ、先の天皇の御大典の儀のおりには「越の井」の名で、初めて 地方選酒として使われる栄誉を受け、現在まで数々の日本国の重要な席で使われています。
越乃寒梅 生もと系酒母柱焼酎仕込 特醸酒(箱入) 720ml
\3,300
黒牛 純米酒仕立て とろーりとろとろ梅酒 (箱入) 720ml
\1,672
黒牛 純米 雄町60% 1.8L
\3,025
雅楽代 〜鳴神〜 火入 720ml
\1,650