
岩手県にて醸され、全国でも人気を博す銘酒・AKABUより、季節限定品『RED EMBLEM』のご紹介です。
出会いと別れが交差する季節、春。思い出を巡らせ会話を弾ませる一本として、心を込めて醸しました。岩手県産の高級酒米・結の香を45%精米で使用。岩手酵母を用いて醸した贅沢な逸品です。
AKABUが誇る高い技術力を感じさせる、素晴らしい完成度の一本。一口飲めばその極上の仕上がりに感動します。大切な時間を彩り、小さな贅沢と喜びを届ける一杯をお楽しみください。
香り
爽やかな印象で漂う、清々しく華やかな吟醸香。美しい香り立ちです。
味わい
洗練された口当たりから広がる、雑味のないクリアで深い旨味。ジューシーな甘みと綺麗な酸が混ざり合い、奥行きのある味わいを演出。清らかな透明感とバランスを兼ね備えた非常に美しい香味。アフターのキレも良く、見事な仕上がりを楽しめます。