雅楽代 ～六華～ 720ml-有限会社 酒やの鍵本

澄み渡る極上の味わい！
雅楽代を象徴する美しい雪の結晶！

雅楽代～六華～ 720ml

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商品番号：13695

価格：￥5,830 (税込)

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新潟県佐渡にて醸される新進気鋭の銘酒「雅楽代」より、最高スペックとなる逸品『六華（りっか）』のご紹介です。「六華」とは雪の結晶を意味する大和言葉であり、天領盃酒造のロゴマークにも掲げられている大切なモチーフです。

新潟県産米「越淡麗」をしっかりと磨き上げ、きょうかい901号酵母を用いて丹精込めて醸された純米大吟醸。2023年の全国新酒鑑評会では「ほぼ満点」という驚異的な高評価で金賞を獲得、さらに同年の関東信越国税局鑑評会でも優秀賞に輝いた、輝かしい成績を誇る蔵渾身の出品酒でもあります。

上品で爽やかな、非常に美しい香りが魅力。ひとたび口に含めば、洗練された口当たりとともに、まるで生酒のようにさっぱりとした綺麗な甘みが広がります。

いっさいの雑味を感じさせないクリアな液体は、飲み込むとスッとキレて消えていく潔さ。立体的で豊かな味わいでありながらも、非常に軽やかでいくらでも飲めてしまいそうな魅惑のバランスに仕上がっています。

まさに雪の結晶のように、透き通る美しさを纏った極上の一本です。ぜひ少し大きめのワイングラスに注ぎ、その繊細な味わいと香りの広がりを心ゆくまでご堪能ください。一度味わえば思わず虜になる、最高峰の美酒です。

天領盃酒造

使用米：新潟県産「越淡麗」
磨き：非公開

天領盃酒造

日本海側最大の離島であり、かつて日本最大の金山が栄えたことでも知られる自然あふれる島、新潟県佐渡島。心きらめく酒『雅楽代(うたしろ)』は、歴史と自然に囲まれるこの地で醸されています。2018年、杜氏・加登仙一氏が24歳にして天領盃酒造を事業継承、圧倒的センスと熱意を持つ最年少蔵元として業界を驚かせました。
令和初日に生まれた酒・雅楽代はその素晴らしい酒質と味わいから、数々の賞を受賞。またたく間に業界で知られることとなり、その人気は留まるところを知りません。
多くの支持を集めながらも、コンセプトはあくまでも『主役にならない』こと。主役は飲み手、『お客様の思い出に残る楽しい時間を演出する』こと。シリーズを通し、綺麗で軽やかかつ、穏やかな味わい。心の拠り所のような優しいお酒を目指し造られています。

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