
高知県安芸の銘酒・美丈夫より、季節限定品『純米吟醸 夏酒』のご紹介です。
厳選された国産米を55%精米で使用。高知県オリジナル酵母・AC-95で醸した純米吟醸酒。優雅に泳ぐ錦鯉が描かれた風流なラベルが印象的な夏酒です。
夏のフルーティー辛口決定版、そう言いたくなるほど綺麗な辛さと芳醇な香味のバランスが絶妙です。夏の食卓に彩りを添える、鮮やかでリッチな食中酒をお楽しみください。
香り
パイナップルやライチを思わせる瑞々しい南国果実の香り。豊かに香り立ちます。
味わい
洗練された柔らかい口当たりから、艶やかに広がるジューシーな旨味。奥からシャープな辛さと綺麗な酸味が現れ、スタイリッシュで整った印象を演出。豊かに広がる味わいは軽快にさっぱりとキレていき、大変すっきりとした飲み心地を楽しめます。