作純米吟醸神の穂 750ml | 作｜清水清三郎商店（三重県） | -酒やの鍵本

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穏やかで旨みが引き立つ！
神の国で生まれた「神の穂」

作純米吟醸神の穂 750ml

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商品番号：12888

価格：￥3,190 (税込)

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「作」から、三重県初の酒造好適米「神の穂」で仕込んだお酒が入荷しました。
「神の穂」は、神の国・三重で生まれ育ったまだ新しい酒米。
柔らかで鼻に抜けるような米の甘味、滑らかな口当たりのやさしいテイストに仕上がるのが特徴です。

ふんわりと漂う上品な香りと柔らかな口当たり。米本来の旨味とじんわりと感じる酸や甘み。軽い苦味と軽快なキレで、スッキリと飲み進められます。
年に１度ずつしかリリースされない『米違い純米吟醸シリーズ』。
その魅力にすっかり虜になってしまいそうな心地よい一本…ぜひともご賞味ください。

清水清三郎商店

使用米：三重県産「神の穂」
磨き：55％

清水清三郎商店

清水清三郎商店は、1869年(明治二年）に若松村にて大黒屋清水清三郎商店として創業しました。
鈴鹿山脈の清冽な伏流水は、酒造りに非常に適しており、伊勢平野は良質な米が出来ます。
「少量仕込」「伊勢杜氏」、そして鈴鹿の「うまさけ」、これらが清水清三郎商店のお酒のキーワード。
蔵人によって丁寧に醸された酒は圧倒的な調和、そして透き通るほどの透明感をもっています。
米の命を生かす、清水清三郎商店の酒造りは創業以来変わることなく後代へと脈々と受け継がれています。

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