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  • 東洋美人 別撰 山田錦 720ml
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東洋美人 別撰 山田錦 720ml 東洋美人 別撰 山田錦 720ml 東洋美人 別撰 山田錦 720ml


鑑評会でも実績のある上純米酒!
蔵自慢の
しい味わい!

東洋美人 別撰 山田錦 720ml

送料方法について:
6月〜9月は、車内が高温になるため、
配送方法はクール便を推奨します。

商品番号:12228

価格:\1,320 (税込)

購入制限:なし

品切れ
 

全国的に高い人気を誇る山口の銘酒・東洋美人より、こだわりの純米酒『別撰 山田錦』のご紹介です。
地元・萩産の山田錦を使用。9号酵母を用い、香りと味わいの絶妙なバランスを表現した純米・火入酒です。令和5酒造年度の山口県新酒鑑評会純米酒の部では、最優等賞を獲得するなど高い評価を得ています。

甘く爽やかなバランスの良い香り。口当たりは柔らかく、豊かでフルーティーな旨みが口いっぱいに広がります。甘みや芳醇な味わいをより際立たせる、微かな苦味や酸。
後には軽やかな余韻が華やかに漂います。

非常に美しい味わいの極上純米酒。さまざまなシーンでお楽しみいただきたい一本です。東洋美人こだわりの酒をぜひどうぞ。

東洋美人(澄川酒造場)酒蔵

使用米:山口県萩産「山田錦」  磨き:非公開

東洋美人(澄川酒造場)酒蔵

澄川酒造場は島根県益田市に隣接する山口県の東北部、萩市の静かな町にある蔵元さんです。
創業は1921年、十四代で修行をつんだ澄川宜史氏が5代目杜氏を務められています。
東洋美人は常に「稲をくぐりぬけた水」でありたいと考えておられます。 地元の自然の恵みに何より感謝され、伝統 製法を守りながらも発展と可能性を探るべく、 日々 透明感あふれる日本酒造りにチャレンジされてます。