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  • 東洋美人 別撰 山田錦 720ml
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  • 東洋美人 別撰 山田錦 720ml
東洋美人 別撰 山田錦 720ml 東洋美人 別撰 山田錦 720ml 東洋美人 別撰 山田錦 720ml

鑑評会でも実績のある上純米酒!
蔵自慢のしい味わい!

東洋美人 別撰 山田錦 720ml

配送方法について:
夏季は、車内が高温になるため、
配送方法はクール便を推奨します。

商品番号:12228

価格:¥1,485 (税込)

購入制限:なし

地元・萩産の山田錦を100%使用し、9号酵母で仕込まれた本品は、香りと味わいのバランスに優れた純米・火入れ酒です。令和5酒造年度 山口県新酒鑑評会 純米酒の部において「最優等賞」を獲得するなど、酒質の高さが評価されています。

香りは、甘く爽やかで非常にバランスが良く、心地よく立ちのぼります。口に含めばやわらかな口当たりとともに、豊かでフルーティーな旨味が広がり、微かな苦味や酸味が味わいに立体感を与えます。余韻は軽やかで、華やかに香りを残す上品な仕上がりです。

非常に美しい味わいを持つ極上の純米酒。日常の食卓から特別な席まで、さまざまなシーンでお楽しみいただけます。

東洋美人がこだわり抜いた一本を、ぜひご堪能ください。

東洋美人(澄川酒造場)酒蔵

使用米:山口県萩産「山田錦」
磨き:非公開

東洋美人(澄川酒造場)酒蔵

澄川酒造場は島根県益田市に隣接する山口県の東北部、萩市の静かな町にある蔵元さんです。
創業は1921年、十四代で修行をつんだ澄川宜史氏が5代目杜氏を務められています。
東洋美人は常に「稲をくぐりぬけた水」でありたいと考えておられます。 地元の自然の恵みに何より感謝され、伝統 製法を守りながらも発展と可能性を探るべく、 日々 透明感あふれる日本酒造りにチャレンジされてます。