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  • 七本鎗 無農薬純米 無有(むう) 1.8L
  • 七本鎗 無農薬純米 無有(むう) 1.8L
  • 七本鎗 無農薬純米 無有(むう) 1.8L
七本鎗 無農薬純米 無有(むう) 1.8L 七本鎗 無農薬純米 無有(むう) 1.8L 七本鎗 無農薬純米 無有(むう) 1.8L

全量農薬不使用米
大地のパワーを舌で感じ取る

七本鎗 無農薬純米 無有(むう) 1.8L

配送方法について:
夏季は、車内が高温になるため、
配送方法はクール便を推奨します。

商品番号:11562

価格:¥4,180 (税込)

農薬を【無】くし、農家と酒蔵の双方に想いの【有】る新しい価値を生み出す――それが『無有-むう』という名の由来です。通常の米作り以上に手間と時間を要しますが、冨田酒造はこの取り組みを未来へ繋げていくことを決意しています。

ラベルには、この酒の核である「米」を象徴的にあしらい、シンプルながらも強い存在感を放つデザインを採用。使用米はお米の家倉で収穫された無農薬栽培の玉栄。

一年半の熟成を経て引き出された、柔らかく奥行きのある旨み。芳醇辛口ながら派手さはなく、飲み手を静かに魅了します。口に含むと、濃厚でまろやかな舌触りとともに、無農薬米ならではのやさしい甘みがほのかに香り、まるで大地の力をそのまま味わうかのよう。

冷酒ではキリリと、常温やぬる燗ではよりきめ細やかな旨みが広がります。丹精込めて育てた米を、手間暇かけて醸した冨田酒造渾身の一本です。

七本鎗(富田酒造)酒蔵

使用米:お米の家倉産「玉栄」
磨き:60%

七本鎗(富田酒造)酒蔵

清酒『七本鎗-しちほんやり-』で全国にその名を轟かせるな冨田酒造は西暦1534年(天文3年)頃の室町時代に創業を始めた日本でも屈指の歴史をもつ酒蔵。 蔵を構えるのは、琵琶湖の最北端で旧北国街道沿いの宿場町、近江国は長浜市木之本です。 木之本は北国街道の宿場町として開きましたが、 ”木之本のお地蔵さん”で有名な木之本地蔵院の門前町としても賑わいました。 宿場町として大きく栄えた木之本は江戸時代には参勤交代で多くの人々が行き交い、この地で七本鎗を嗜んでいたと思われます。 今でこそ交通が発達して旅人の数は少なくなりましたが、木之本に根付いた「七本鎗」は雪が降り注ぐ湖北の地で昔ながらの厳寒仕込みに取り組んでおられます。 また町並みには油屋・醤油醸造元・造り酒屋などがあり、裏通りには紅殻格子の町屋や長屋門なども見られて、風情がある古き良き町並みです。