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商品番号:11622
価格:\1,760 (税込)
購入制限:なし
火入れ酒の”超辛”と違ってこちらは冬季限定で発売される生酒となります。 フレッシュな香りと、口に含んだ時にじんわりと優しくお米の旨みが拡散していきます。 ここからがこのお酒の特徴。 スッキリとした後味のキレがなんとも絶品! ライトに感じる酸も味のアクセントにもなっています。 酒質もとてもクリアに仕上がっており、決して飲み飽きはしない辛口生酒です。 ※七宝(しっぽう)とは・・・ 2019年より始まった地元兵庫の「兵庫北錦」を使用した生原酒シリーズです。 七宝は仏教の経典に記述されている七つの宝のことで、ラベルにも七宝柄があしらわれています。 地元の米にこだわる山陽盃酒造にとって最も多く使用されている「兵庫北錦」は思い入れのあるお米。 円(縁)が連鎖する七宝柄は人との繋がりをを表す縁起の良い柄。 蔵元での大きな火災を経験し、酒造りが出来る喜びと、地元や米作りに携わる方々、そして播州一献を愛する飲み手への感謝の思いを込めた新シリーズが「七宝」です。
使用米:兵庫北錦 磨き:60%
創業1837年(天保8年)。かつて、高瀬舟が米や材木を運んでいたと言われる揖保川のほとり、旧城下町である 兵庫県宍粟市山崎町にある蔵元で、「播州一献」は造られています。 「播州一献」とは「播州地域の良質の米・水・環境を使い地酒本来の持つ良さを大切に醸したお酒をどうぞ」との思いが こもっています。
梵 ささ雪 微発泡 無濾過生酒 山田錦 純米大吟醸 720ml
\1,980
陽のしずく レモンサワーの素 720ml
\1,890
車坂 涼の純米酒 720ml
\1,210
陸奥八仙 芳醇超辛 純米 無濾過生原酒 720ml