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商品番号:12812
価格:\2,090 (税込)
「伯楽星 純米吟醸 雄町」1.8Lはこちら→ 購入制限:なし
年に一度きりの蔵出し品!「究極の食中酒」をコンセプトに醸される伯楽星から 岡山県産「備前雄町」を醸した純米吟醸酒のご紹介です。 もぎたての青りんごにも似たフレッシュな香り。口に含むと、桃や葡萄を思わせる上質な味わいが広がります。 一口目は凝縮、二口目は軽快、三口目は透明感と、杯を進めるごとに円熟感のあるボディーがお楽しみいただけます。甘味や旨味が驚くほど料理を引き立て、心地よく寄り添います。 シリーズ唯一の原酒ながらも重たさを一切感じない、綺麗な仕上がり。 伯楽星ならではの清々しさと雄町のふくらみを感じられる「究極の食中酒」。 美味し過ぎる雄町の食中美酒をぜひご堪能下さい。
使用米:岡山県産備前雄町 磨き:50%
明治6年創業(1873年)。所在地は宮城県大崎市三本木。 地元で親しまれてきた「愛宕の松」は、『荒城の月』の詩人、土井晩翠が詩に詠むほど愛飲していたお酒でもありました。 2001年には特約店限定銘柄である「伯楽星」を発表。 全国で注目を浴びる銘柄となりました。 2011年に起こった東日本大震災で蔵はほぼ全損壊。 元あった蔵元から約70kmほど離れた蔵王山麓に蔵を移転。その翌年には製造を再開。 2018年9月には女性杜氏、渡部七海さんが製造現場を束ねられています。
鳳凰美田 純米大吟醸 酒未来 生 1.8L
\3,740
澤屋まつもと 守破離 山田錦 うすにごり 720ml
\2,200
勝山 純米吟醸 献 生酒 1.8L
\5,500
作 純米大吟醸 槐山一滴水 750ml
\4,950