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  • カネイワ
  • カネイワ

ネイワ醤油人気のギフトセット。

カネイワ 蔵出し 300ml×5本セット

送料方法について:

常温便

商品番号:61011

価格:3,420 円(税別・送料別)

購入制限:なし

かごに入れる

カネイワ醤油が贈る、人気調味料の5本セットです。
・天然醸造醤油
・めんつゆ
・かけしょうゆ
・だしぽん酢
・だしつゆ
の食卓にあると嬉しい、ギフトセット。
醤油発祥の地で生まれた伝統の味わいです。

一ノ蔵(すずね)酒蔵

カネイワ

「カネイワ醤油本店」は大正元年の創業以来90年にわたりしょうゆ(醤油)の醸造業を営んでおります。

当地、紀州有田はしょうゆ(醤油))発祥の地として有名で、 温暖な気候風土と清冽な水に恵まれた環境がしょうゆ醸造に最も適した地域であるとも言われており、 「しょうゆ(醤油)」作りでは全国でも有数の地域の一つです。

現在全国にしょうゆ(醤油)屋は1500軒近くありますが、本当に原料を仕入れてから製品までを一貫生産している しょうゆ屋は最大手キッコーマンから小さな町の醸造元まで入れても一割強、 つまり約150軒〜160軒ほどしかないと言われています。

カネイワ醤油(しょうゆ)も醸造文化を今に伝える数少ない手造りの醤油醸造元です。

紀州(和歌山)にある有田川の清流のほとりにある古い佇まいのカネイワの「醤油醸造所」の建物の中では、 伝統的な大きな木樽による昔ながらの製法で季節を越えながら 天然醗酵熟成を続けるしょうゆ(醤油)たちが今日も生きています。