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  • 三重錦 備前雄町50% 中取り 生
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三重錦 備前雄町50% 中取り 生 三重錦 備前雄町50% 中取り 生 三重錦 備前雄町50% 中取り 生

米由来の自然な甘みたっぷり
極限定生産です!

三重錦 備前雄町50% 中取り 生 1.8L

送料方法について:
こちらの商品は生のため、
配送方法はクール便を推奨します。

商品番号:11440

価格:3,333 円(税別・送料別)

購入制限:お一人様1本まで

品切れ

中井酒造場が自信をもって世に送り出す、「オマチスト」が唸るお酒です。
なんと2017年度の総生産本数はわずか200本という超限定酒。

岡山は備前産の雄町を全量使用。
一口飲んだ時の独特の味は衝撃的です。

同シリーズの”超辛口”に近いバナナを想わせるフルーティーな吟醸香。
飲み口は比較的軽やか。
ふんわりとした柔らかい雄町の旨みがゆっくりと広がっていき、
そこから三重錦名物のスマートなキレで味をまとめてくれます。

味わいはすっきりとした辛口タイプですが、
ジューシーに仕上がっているので飲み疲れはしません。

この一本で雄町というお米の真髄がわかる・・・。
そんな完成度の高さに絶句です。

三重錦(中井酒造場)酒蔵

使用米:備前雄町  磨き:50%

三重錦(中井酒造場)酒蔵

忍者の里として知られる、三重県伊賀上野市。伊賀上野城の古くからの城下町の一角に「三重錦」を醸す「中井酒造場」はございます。
伊賀上野市は、素晴らしい風土と豊富な水の恩恵に恵まれた土地です。
中井酒造場は、創業1898年(明治30年)。
明治30(1987)年に焼酎蔵として創業し、大正年間に味醂、次いで清酒を製造し始めました。
銘柄の「三重錦」は、三重県を代表する酒となる、「錦」(めでたいこと)が三つ重なり、より御目出度い、焼酎、味醂、清酒と三番目の酒類であること、という三つの意味から名付けられました。
芳醇なコクと引き際の良いキレる辛口。
日本酒の既成概念を解き放つ個性際立つ味わいです。