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  • 八千代伝 熟柿 1.8L
  • 八千代伝 熟柿 1.8L
  • 八千代伝 熟柿 1.8L

選び抜かれた原酒
それを熟成させた大人気の限定酒

八千代伝 熟柿 1.8L

送料方法について:

常温便

商品番号:20055

価格:2,381 円(税別・送料別)

購入制限:なし

品切れ

「天高く 古里の野に 柿熟す」
年に一度、柿が熟す頃に蔵出しされる限定品です。
新酒との切り替わりの時期に出されるこの芋焼酎は、まさに一年の総決算。
数ある焼酎の中でもこの熟柿の人気はちょっと別格。
某大手通販サイトにおいても、熟柿が発売される頃には、ランキングを熟柿が埋めるといったことも。
それほど人気のある焼酎、一体何がそれほど人気にさせるのかというと、名前にもなっている、文字通り熟した柿のような甘い味わい。

芋臭さを感じない、でもトロリとした豊満で独特な香りはそれだけでもうっとり。
一年間の熟成を経て、まろやかさや繊細さを兼ね備えています。
含んでみると口当たりやわらかで、優しくも凝縮されたような甘みがひろがります。
飲み込むと意外にスッキリとした綺麗な印象を受けるのですが、
そこから更に第二弾、余韻による旨みが広がります。
恐らくはここに一番「熟した柿」のような旨みを感じることが出来るのではないでしょうか。
芋焼酎でありながらこんな味わいのする焼酎は中々出会えません。
ケース単位で一年間分を買われる方も少なくないほどの人気焼酎です。
是非この熟柿だけは一度試されてみて下さい!

八千代伝(八千代伝酒造)

原材料名/薩摩芋(黄金千貫)・麹(米麹)
度数  /25度

八千代伝(八千代伝酒造)

昭和三年、初代八木栄吉創業の八千代伝酒造「八千代醸造元」。

当時から人々に愛され続けた「八千代焼酎」は、遡ること数十年前、「八千代醸造元」休蔵に伴い、 やむなく生産中止となりました。 地元の古老は「うんめかったど〜、あいがなかとよいもねちけん。」(美味しかった、あれが無いと夜も眠れない。)と 復興を望む声は強かった一方、なかなか実現までの道のりは遠く険しいものでした。

しかし、時は満ち、 人里離れた猿ヶ城渓谷の大自然の中 、その名水を用いて「八千代」は「復刻 八千代伝」として 確かに伝承され、鮮烈によみがえりました。

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