Ch ラトゥール 2017-有限会社 酒やの鍵本

ラトゥールが描く精緻な骨格
黒い果実と涼やかさの調和

配送方法について:
クール便を推奨します。

商品番号：77779

価格：￥115,500 (税込)

購入制限：なし

ポイヤックに本拠を置く、メドック格付け第1級シャトー・ラトゥールのグラン・ヴァン。歴史的な畑「アンクロ」の古樹を用い、このシャトーが重視する深み、エレガンス、凝縮感を表現するワインです。

2017年のブレンドは、カベルネ・ソーヴィニヨン92.1％、メルロ7.8％、プティ・ヴェルド0.1％。カベルネ・ソーヴィニヨンが大きな比重を占めています。シャトーの畑全体では2015年8月から有機農法に沿った管理が行われており、この2017年もその取り組みのもとで育まれました。

ブラックチェリーやカシスの香りが広がり、チョーク、タバコ、オリーブを思わせるニュアンスが重なります。充実した黒系果実の表情に、涼やかさを感じさせる要素が加わる、幅のある香りです。

緻密でしっかりとしたタンニンが、密度の高い味わいを支えています。口中では深みと力強さを感じさせる一方、活力と均整の取れた構成が、洗練された印象とフレッシュさをもたらします。余韻にも果実と香りが長く残る、精確な輪郭を備えたラトゥールです。