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  • ビショップクリーク シャルドネ 2022 ニコラジェイ
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ビショップクリーク シャルドネ 2022 ニコラジェイ ビショップクリーク シャルドネ 2022 ニコラジェイ ビショップクリーク シャルドネ 2022 ニコラジェイ

霜害で収量を抑えた2022年ビショップ・クリーク
マンゴーとレモン、濃密なミネラル感

ビショップクリーク シャルドネ 2022 ニコラジェイ

配送方法について:
クール便を推奨します。

商品番号:77766

価格:¥22,000 (税込)

購入制限:なし

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「ビショップクリーク シャルドネ 2022」は、ニコラス・ジェイがヤムヒル・カールトンのビショップ・クリーク・ヴィンヤードから仕立てる単一畑のシャルドネです。2022年は霜害によってこの畑の収量が約60パーセント減少した年でした。

畑のシャルドネは1990年代後半に植樹された上部ベンチの区画に由来し、古い海洋性堆積土壌に根を張ります。生育期は遅れて始まり、秋まで続いた成熟期を経て収穫されました。

マンゴー、桃、カモミール、レモン、ライム、焼いた黄リンゴに、クローブとシナモンのニュアンスが重なります。口当たりには絹のような質感があり、熟した核果と花の蜜を思わせる風味を、濡れたスレートのようなミネラル感と鮮やかな酸がまとめます。

生産国アメリカ
生産地方オレゴン
生産地区ウィラメット・ヴァレー
生産者ニコラス ジェイ
タイプ(色)白
容量750ml
品種シャルドネ
栓コルク