Ch ムートンロートシルト 2017-有限会社 酒やの鍵本

カベルネが描く端正な骨格
野生のベリーと優美な余韻

配送方法について:
クール便を推奨します。

商品番号：77391

価格：￥121,000 (税込)

購入制限：なし

シャトー・ムートン・ロートシルトは、1973年にメドック格付け第1級へ昇格した、ポイヤックのシャトー。その名を冠するグラン・ヴァンの2017年には、アネット・メサジェの作品がラベルを飾ります。

2017年、ムートンの畑は春の霜害を免れ、乾燥した夏を経て例年より早い収穫を迎えました。収穫期間は9月7日から29日。カベルネ・ソーヴィニヨン90%を軸に、メルロ9%、プティ・ヴェルド1%をブレンドしています。

野生のベリーを思わせる香りが広がる、優美で複雑なアロマ。空気に触れるにつれて胡椒やカシスの芽、ドライフラワーのニュアンスが現れ、調和の取れた香りを形づくります。

口当たりはフレッシュで輪郭が明瞭。しっかりした骨格があり、口中ではみずみずしい果実の風味とともに、密度と厚みのある味わいが広がります。よく熟したタンニンはきめ細かく、口中を滑らかに包みます。充実感があり、バランスの取れた余韻へと続きます。