ポイヤック第1級の豊かな風格
黒系果実と絹のような口当たり
Ch ムートンロートシルト 2015 
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商品番号:76807
価格:¥110,000
(税込)
シャトー・ムートン・ロートシルトは、ボルドーのポイヤックに位置するメドック格付け第1級のシャトー。1973年に第1級へ昇格し、その名を冠するグラン・ヴァンを生み出しています。2015年のラベルは、ゲルハルト・リヒターの作品で彩られています。
2015年はとりわけ乾燥した年で、夏の終わりの雨がブドウの成熟を助けました。収穫は9月14日から10月2日。カベルネ・ソーヴィニヨン82%、メルロ16%、カベルネ・フラン2%をブレンドしています。
野生のブラックベリーやビルベリーを思わせる果実の香りが、上品に立ち上がります。続いてトーストや甘草、葉タバコのニュアンスが現れ、豊かで複雑な香りを形づくります。
口当たりはフレッシュで力強く、ほのかな塩味を伴います。滑らかでクリーミーなタンニンが絹のような質感を包み、ミネラルを思わせるニュアンスが加わります。熟した果実と胡椒を思わせるスパイスの風味が口中に豊かに広がり、均整の取れた味わいが長い余韻を残します。