ヴォルネイ 1er 2017 マルキダンジェルヴィーユ-有限会社 酒やの鍵本

斜面の上下をひとつに束ねて
活気ある長い余韻の2017年

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商品番号：75686

価格：￥18,700 (税込)

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2区画は合計でほぼ1ヘクタール。ミタンの深い土と、クロデデュックに接するピチュールの泥灰土が、互いを補います。ドメーヌは、斜面位置と土の深さが異なる2区画を合わせ、それぞれの長所をひとつの流れに整えます。

2017年の「ヴォルネイ 1er」は、2つの1級畑が重ねる、果実と骨格の均衡を軸に据えたワイン。ミタンとピチュールという性格の異なる2つの1級区画を核にした、ドメーヌ伝統のアッサンブラージュです。単一区画名を掲げる1級とは異なり、複数区画の調和そのものを見せる位置づけです。

この年は香りに密度があり、口中で素早く広がる活気ある風味と、集中した長いフィニッシュが記録されています。公式資料では10年以上の熟成にも耐えうるとされ、親しみやすさだけで終わらない構成です。

ドメーヌマルキダンジェルヴィルは200年以上同じ家系でヴォルネイを守り、現在は6代目ギヨームが継承。畑ごとの差を明確に伝えることを重んじます。果実を強く扱いすぎないことが、香りの純度と細かなタンニンを守る基本です。

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