酔鯨 純米吟醸 吟麗 生酒 1.8L-有限会社 酒やの鍵本

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酔鯨｜酔鯨酒造（高知県）
酔鯨純米吟醸吟麗生酒 1.8L

これぞ蔵の看板商品！
フレッシュでキレ良しの自信作

酔鯨純米吟醸吟麗生酒 1.8L

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商品番号：11028

価格：￥3,278 (税込)

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高知県にて醸され、世界中で高い人気を誇る銘酒・酔鯨より、定番品『純米吟醸吟麗生酒』のご紹介です。

北海道産の吟風を50％精米で使用。丁寧に醸した純米吟醸酒を、氷温に設定されたサーマルタンクで保管し、出荷のタイミングに合わせて瓶詰め。一年中フレッシュな味わいが楽しめる、ロングセラーな定番品です。

世界的に人気を博する酔鯨酒造の看板商品とも言える一本、まるで蔵人の自信が溢れるような味わいです。酒好きならば一度は飲んでいただきたい、教科書のようなお酒。合わせるお料理も選びませんので、よく冷やしてお食事と一緒にどうぞ。

香り

柑橘を思わせる、爽やかで心地よい香り。

味わい

軽やかな口当たりから、グッと躍動的に広がる生酒らしい風味とシャープな辛さ。柑橘系の酸味も感じられ、キリっと引き締まった輪郭と柔らかな旨味を楽しめます。クリアな酒質で飲みやすさも抜群。アフターは抜群のキレ味でさっぱりと消えて行きます。

鳳凰美田（小林酒造）酒蔵

使用米：北海道産「吟風」
磨き：50％

鳳凰美田（小林酒造）酒蔵

古くから酒どころとして知られる地、土佐。そこに蔵を構え、1872年より酒造りを続ける老舗が『酔鯨酒造』です。
代表銘柄は酔鯨。銘柄名の由来は、幕末期の土佐藩主、山内容堂の雅号『鯨海酔候』、鯨がいる海の酔っぱらい殿様という意味の言葉から名付けられました。
四万十川や仁淀川という、日本でも指折りの清流をはじめとする美しい水に溢れ、その水が育んだ美しい緑。そして黒潮が流れ込み、豊かな漁場として、更にはホエールウォッチングの名所としても知られる土佐湾。この恵みに溢れる豊かな土地で生まれた酔鯨は、古くから土佐の人に愛され、更に現在では国内だけでなく、世界中の人々に親しまれています。

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