山鹿ピーテッド 2026 Edition 700ml | ウイスキー | -酒やの鍵本

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山鹿ピーテッド 2026 Edition 700ml

スモーキーな薫りと豊かな甘み
深く柔らかい山鹿初のピーテッド

山鹿ピーテッド 2026 Edition 700ml

専用箱入り

配送方法について：常温便可能

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商品番号：50025

価格：￥11,000 (税込)

購入制限：お一人様【1本】まで

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自然豊かな熊本県の北部、県内初のモルトウイスキー専門蒸溜所・山鹿蒸溜所より、限定品『山鹿ピーテッド 2026 Edition』のご紹介です。

山鹿蒸溜所初となるピーテッドタイプのウイスキー。山鹿蒸溜所のコンセプトである「エレガント」で「フルーティー＆クリーミー」な味わいをベースに、ピーテッドならではの個性を重ねて仕上げた味わい深いジャパニーズシングルモルトウイスキーです。アルコール度数55度と高めの設定のため、加水したりハイボールでお飲みいただいても個性を色濃く味わえる仕上がりとなっています。

豊かな香味と穏やかなスモーキー感が奏でる至福の一杯。総生産本数6000本と稀少なボトルです。山鹿の豊かな自然と職人たちのこだわりが生み出した味わいを、ぜひお楽しみください。

テイスティングコメント

豊かに香り立つバニラやフィナンシェのような甘く香ばしい香り。その中にマーマレードのような爽やかさと柔らかな焚火のニュアンスを感じます。口当たりはソフト。パワフルなアルコール感と共に、焼きリンゴのような優しい味わいとメープルシロップを思わせる甘いコクが広がり、リッチな味わいを演出。次第に柑橘のような酸味とチョコレートを思わせるビターな雰囲気が現れ、まるでレモンピールチョコレートのような印象を描きます。余韻にはふわふわとした甘みと共に穏やかなピート感が漂い、ドライなアフターを表現。キレのいい後口を楽しめます。

原材料：モルト
度数：55度
産地：日本
タイプ：シングルモルト

熊本県北部に位置し、温暖な気候と豊かな自然を有する土地・山鹿市。この町で2021年よりウイスキー造りを行っているのが山鹿蒸溜所です。

手つかずの自然に育まれた国見山系と菊池川水系の良質な深層地下水、そして冬と夏の寒暖差が大きく湿度も高い気候。ウイスキーの熟成にも適したこの土地だからこそ造れる唯一無二の味を目指しています。

山鹿は、古くから日本酒や焼酎が製造されてきた酒造りの歴史が息づく土地です。豊かで清らかな水と美しい自然は、高品質な酒造りを行うのに理想的な環境を、今もこの地にもたらし続けています。

また、かつて豊前街道随一の宿場町としても栄えた山鹿には、国の重要文化財である明治の芝居小屋・八千代座をはじめ、今なおさまざまな歴史・文化が残っています。

山鹿蒸溜所は、この豊かな自然風土と色濃く残る往時の情景を、「エレガント」で「フルーティー＆クリーミー」な酒質によって表現しています。

室町時代から伝わる伝統工芸品・山鹿灯籠を頭に掲げ、女性たちが幻想的で美しい踊りを披露する「山鹿灯籠踊り」。その踊り手のように軽やかで女性的でありながら、芯の通った強さを感じさせる「エレガント」な香味。

さらに山鹿蒸溜所が大切にする、酵母選定や発酵・蒸留設計、それぞれの特徴を最大限に引き出す樽の使い分け。これらすべてが生み出す「フルーティー＆クリーミー」な酒質。

山鹿の風土と文化、造り手の哲学。山鹿蒸溜所の最大の特徴は、まさにこの融合にあります。

熊本県内初となるウイスキー蒸留所。これからの展開からも、目が離せません。

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