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  • 羽根屋 Clear Blue 生酒 1.8L
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羽根屋 Clear Blue 生酒 1.8L 羽根屋 Clear Blue 生酒 1.8L 羽根屋 Clear Blue 生酒 1.8L

一味違った仕込みで魅せる
芳醇クリアでドライな夏生酒

羽根屋 Clear Blue 生酒 1.8L

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商品番号：10613

価格：￥3,980 (税込)

「羽根屋 Clear Blue 生酒」720mlはこちら→

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富山県の銘酒・羽根屋より、季節限定品『Clear Blue 生酒』のご紹介です。

複数種類の米を富美菊酒造独自の配合で使用。五段仕込みで醸すことで米の旨味を引き出した季節限定品。一味違った仕込み方法により生み出す、他にはない味わい深さが特徴です。

クリアでドライな酒質と多種多様な米の生み出す、色鮮やかな味わいが暑い夏を彩る一献。和食はもちろん、エスニック料理など幅広いお料理に合わせてお召し上がりいただけます。キンキンに冷やして、または氷を浮かべてロックもおすすめです。

香り

ふんわりと心地よく広がる華やかな香り。

味わい

瑞々しい雰囲気の口当たりから、ゆったりと広がる芳醇な甘み。艶やかでクリアな味わいが口いっぱいに広がります。フルーティーな含み香を主体に、後から現れるじんわりとした酸やドライな雰囲気が味わいに軽やかさを演出。まろやかで甘い余韻がふんわりと漂い、スッと滑らかなキレで消えていきます。

羽根屋（富美菊酒造）

使用米：非公開（複数品種使用）
磨き：非公開

羽根屋（富美菊酒造）酒蔵

雄大な立山連峰と、天然のいけすとも呼ばれる富山湾を望む北陸屈指の都市、富山県富山市。この地で1916年（大正5年）から酒造りを続けているのが富美菊（ふみぎく）酒造です。

現在、主力銘柄として醸されるのは、2002年に誕生した銘柄『羽根屋』。酒質や味をとことん追求し、全ての酒を全国新酒鑑評会に出品するような、大吟醸並みの手間暇をかけて丁寧に醸すこだわりの酒です。

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