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  • 十勝 特別純米 辛口 生酒 720ml
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  • 十勝 特別純米 辛口 生酒 720ml
十勝 特別純米 辛口 生酒 720ml 十勝 特別純米 辛口 生酒 720ml 十勝 特別純米 辛口 生酒 720ml

旬の味を引き立てる名脇役
スパッとキレる絶品旨辛生酒

十勝 特別純米 辛口 生酒 720ml

配送方法について:
こちらの商品は生酒のため、
配送方法はクール便を推奨します。

商品番号:13858

価格:¥2,750 (税込)

購入制限:なし

北海道・帯広に蔵を構える上川大雪酒造「碧雲蔵」が手がける銘酒・十勝より、限定品『特別純米 辛口 生酒』のご紹介です。

北海道産の彗星を60%精米で使用。しっかりと辛口に仕上げた特別純米酒を生酒のまま瓶詰めした、年に一度だけの特別な一本です。

十勝らしいしっかりとした旨味と、スパッとキレのいい辛さが合わさった旨辛酒。キンキンに冷やして、旬の食材とご一緒にぜひどうぞ。

香り

ふんわりと甘さを感じる心地よい香り。優しい香り立ちです。

味わい

瑞々しい口当たりから、柔らかに広がる芳醇な旨味。十勝ならではのグッとくる味わいから、駆け抜けるようなシャープな辛さが一気に現れます。ただ辛いだけではなく、豊かな旨味とのバランスが絶妙な仕上がり。アフターは抜群のキレでスパッと消えていきます。

風の森(油長酒造)酒蔵

使用米:北海道産「彗星」
磨き:60%

上川大雪・十勝

厳しくも豊かな北の大地・北海道。広大な十勝平野の中心・帯広市と、北海道最高峰である大雪山の麓・上川町、それぞれ土地に蔵を構え その土地に合わせた酒を醸すのが、こちらの上川大雪酒造です。2017年より酒造りをスタートした新進気鋭の蔵元。 目指すのは、地元の原材料にとことんこだわった『飲まさる酒』(北海道の言葉で「ついつい飲んでしまう酒」)。小仕込にて丁寧に醸された高品質な酒を 『北海道の地酒』として、より多くの人へ、北海道の地域ブランドを全国へ、メイドインジャパンを世界へと発信している、北海道を代表する「地方創生蔵」です。

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