作 純米大吟醸 布都麻 750ml-有限会社 酒やの鍵本

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作｜清水清三郎商店（三重県）
作純米大吟醸布都麻 750ml

澄み渡る世界観と抜群のキレ
雄町で醸すハイクラスな作

作純米大吟醸布都麻 750ml

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商品番号：10603

価格：￥13,200 (税込)

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三重県にて醸され、世界中で知られる人気の銘酒・作より、ハイクラスな逸品『純米大吟醸布都麻』のご紹介です。

商品名の『布都麻（ふつま）』は、布都という日本の古語と植物の麻を組み合わせた造語。「布都」は稲妻の閃きが世界を断ち、その後に訪れる沈黙を指す言葉。そして「麻」は古来より伝わる祓と清浄の象徴。すなわち『布都麻』とは断ち、祓、澄み渡る味わいを宿す酒であることを表しています。

厳選された雄町を35％精米で使用。作のハイクラス品の中では唯一の雄町を使用した純米大吟醸酒となっています。

透明感あふれる、磨き抜かれた逸品。ご贈答用としてもオススメです。こだわり抜かれた美しい極上酒を、ぜひお楽しみください。

香り

美しく広がる華やかな香り。上品な雰囲気を纏う香り立ちです。

味わい

柔らかな口当たりから、美しく広がるジューシーな旨味に研ぎ澄まされた透明感。雄町らしいリッチなエキス感や甘み、綺麗な酸が絡み合い奥深さを演出しています。洗練された清らかな飲み心地は、まさに絶品。軽やかな余韻が漂い、するりと綺麗なキレで消えていきます。

清水清三郎商店

使用米：雄町
磨き：35％

清水清三郎商店

清水清三郎商店は、1869年(明治二年）に若松村にて大黒屋清水清三郎商店として創業しました。
鈴鹿山脈の清冽な伏流水は、酒造りに非常に適しており、伊勢平野は良質な米が出来ます。
「少量仕込」「伊勢杜氏」、そして鈴鹿の「うまさけ」、これらが清水清三郎商店のお酒のキーワード。
蔵人によって丁寧に醸された酒は圧倒的な調和、そして透き通るほどの透明感をもっています。
米の命を生かす、清水清三郎商店の酒造りは創業以来変わることなく後代へと脈々と受け継がれています。

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