
日本屈指の米どころ、新潟県南魚沼の銘酒・たかちよより、超限定品『ちよらー限定 アブダクション05』のご紹介です。
来たる2029年の『たかちよ』20周年を前に、特別企画として展開される試験醸造シリーズ。05は特有のプチプチ感が楽しめる、おりがらみ生酒。たかちよらしく、ある特定のフルーツをイメージした味わいとなっています。
ごく少量のみの生産となり、さらに1回きりの発売となる大変稀少な逸品。たかちよの熱狂的なファン「ちよらー」の皆様、ぜひお見逃しなく!
テイスティングコメント
非常にフルーティーで華やかな香り。心地よいガス感が絡んだ軽快な口当たりから、リンゴや白ブドウを彷彿とさせる甘い香味がジューシーに広がります。果実感たっぷりな旨味や、おりの滑らかさも相まって非常に濃密な味わい。ふんわりと軽やかな余韻が漂い、すっと柔らかなキレで消えて行きます。