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  • 寒紅梅 純米吟醸 +Plus 生 1.8L
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寒紅梅 純米吟醸 +Plus 生 1.8L 寒紅梅 純米吟醸 +Plus 生 1.8L 寒紅梅 純米吟醸 +Plus 生 1.8L

躍動感溢れるドライな飲み口
正統派辛口を搾りたて

寒紅梅 純米吟醸 +Plus 生 1.8L

配送方法について:
こちらの商品は生酒のため、
配送方法はクール便を推奨します。

商品番号:10487

価格:¥3,520 (税込)

三重県の銘酒・寒紅梅より、季節限定品『純米吟醸 +Plus 生』のご紹介です。

山田錦を60%精米で使用。きょうかい901号酵母で仕込んだ純米吟醸酒を、搾ってすぐにそのまま瓶詰めしたフレッシュな一本。通年販売の人気商品『純米吟醸 +Plus』の搾りたて生酒バージョンとなっています。

クリアな飲み心地とシャープな辛さが光る、正統派な辛口新酒。食中酒としても優秀です。しっかりと冷やしてお楽しみください。

香り

柑橘を思わせる爽やかな香り。心地よくふんわりとした香り立ちです。

味わい

搾りたてらしいガス感を纏ったフレッシュな口当たりから、スッキリと広がるクリアな旨味と軽快な酸。瑞々しく、微かな甘みも感じます。駆け抜けるように現れる爽快な辛さが味わいをシャープにまとめ上げ、躍動感のあるドライな飲み心地を実現。アフターのキレも抜群で、さっぱりと消えて行きます。

寒紅梅

使用米:山田錦
磨き:60%

寒紅梅

安政元年創業。7代続く、伊勢の国、三重県津市の老舗造り酒屋です。
殆どの工程を変わらぬ手仕事で行うため、大量生産は行わず、その分、一滴一滴に熱い夢を込めて丁寧な酒造りに取り組んでいます。
いち早くリキュールや梅酒造りを手掛け始めた蔵であり、乳酸菌飲料を使用した梅酒『ニューホワイト』で脚光を浴びました。
近年では日本酒の人気も高く、季節ごとにラベルの変わる可愛い「動物シリーズ」や度数をスペイン語表記したシリーズは、品薄が続くほど。
神々の国の自然の恵みと蔵人のたゆまぬ努力が育て上げた味わいを、是非ご賞味ください。

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