
埼玉県の株式会社ベンチャーウイスキーが手掛けるイチローズモルトより、特別な限定品『イチローズモルト&グレーン 20th アニバーサリーエディション』のご紹介です。
2004年9月に設立された株式会社ベンチャーウイスキーの20周年を記念して発売されたスペシャルエディション。自社蒸留所である秩父蒸溜所の15年熟成原酒をキーモルトに、かつて国内に存在した蒸留所で製造された、今はもう手に入らない大変稀少な原酒や世界各地の厳選された原酒を絶妙な割合でブレンド。この一本でしか味わえない個性を楽しめる、特別なボトルに仕上がっています。
世界中を魅了するイチローズモルト。その中でも大変特別な逸品です。今しか出会えない稀少なボトルをぜひお見逃しなく。
テイスティングコメント
柑橘やリンゴ、レーズンといったフルーティーなニュアンスと、スパイシーな雰囲気や香ばしい気配が重なり合った奥行きのある複雑な香り。バニラやキャラメルといったリッチな甘みとフルーティーな酸味を主体に、長い熟成の年月が描いたウッディな樽のニュアンスが印象的。後からじんわりとピーティーな香味とスパイシーな気配が現れ、ドライな雰囲気を演出。大変奥深い味わいを楽しめる逸品です。