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  • 嘉之助 シングルモルト SHERRY CASKS VATTED 700ml
  • 嘉之助 シングルモルト SHERRY CASKS VATTED 700ml
  • 嘉之助 シングルモルト SHERRY CASKS VATTED 700ml
嘉之助 シングルモルト SHERRY CASKS VATTED 700ml 嘉之助 シングルモルト SHERRY CASKS VATTED 700ml 嘉之助 シングルモルト SHERRY CASKS VATTED 700ml

甘く深い香りが揺らぐ
シェリー樽華やぐ限定品

嘉之助 シングルモルト SHERRY CASKS VATTED 700ml

専用箱入り

配送方法について:
常温便可能

商品番号:50094

価格:¥10,450 (税込)

購入制限:なし

鹿児島県日置市、東シナ海を望む小高い丘の上に佇む嘉之助蒸溜所。この地で生まれるジャパニーズウイスキー・嘉之助より、限定品『嘉之助 SHERRY CASK VATTED』のご紹介です。

嘉之助のスタンダードボトル『シングルモルト 嘉之助』をシェリー樽で華やかに彩った限定品。オロロソ樽とクリームシェリー樽で熟成させた原酒をキーモルトとしてふんだんに使用し、嘉之助蒸溜所の特色である焼酎樽やアメリカンホワイトオークの新樽で寝かせた原酒をブレンド。リッチでフルーティーな味わいを生み出しました。

嘉之助らしいメローな味わいに、シェリー樽ならではの華やかさが重なる味わい深い一本。ごく少量のみの入荷となる為、お求めはお早目にどうぞ。

テイスティングコメント

ダークチェリーやバニラ、ラズベリーを思わせるフルーティーなアロマ。微かに嘉之助特有のニッキの雰囲気も漂います。ダークチョコレートやフルーツをたっぷりと含んだパウンドケーキのような豊かな甘みを主体に、クローブのスパイシーなニュアンスや柔らかなレーズンやライチのような滋味が混ざり合い、奥行きのある香味を演出。アフターは甘くほろ苦い余韻が長く漂います。

原材料:モルト
度数:48度
産地:日本
タイプ:シングルモルト

鹿児島県日置に蔵を構え、1883年から焼酎造りを行う小正醸造。日本初の樽熟成焼酎『メローコヅル』を生み出した蒸留酒造りのノウハウを元に、2代目蔵元・小正嘉之助の想いを受け継いで2017年に『嘉之助蒸溜所』を開設。

日置・吹上浜の地で、「焼酎造りの伝統と知見を活かした、世界に通用するウイスキー」を目標に掲げ、この地でしか生み出せないウイスキーを造り続けています。

嘉之助蒸溜所は3基の異なるポットスチルを保有しています。それぞれの違いが『嘉之助』のベースとなる多彩な原酒を生み出し、個性豊かなラインナップたちへと繋がっています。

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