
1952年に富山県にて創業した北陸最古のウイスキー蒸留所・三郎丸蒸留所より、味わい深い定番品『SAB. NIGHT BLACK』のご紹介です。
壮麗な山々と、その恵みである清冽な水。美しい自然と職人の手仕事が育んだ、富山でしか生まれないウイスキー。「ピートを極める」というコンセプトのもと、奥深く複雑な味わいを実現した魅力溢れるブレンデッドです。
一度飲めばクセになるこの味わい。ピーティーなウイスキーを愛する方には、ぜひお試しいただきたい一本です。ロックやハイボールでどうぞ。
テイスティングコメント
木のニュアンスと煙の香りが織りなす、焚き火のような印象。微かに黒胡椒のような気配も。滑らかなテクスチャからは、土っぽく支配的なピート感とウッディな香味が立ち昇ります。強い香味の中に軽い甘さや微かな苦味、潮っぽさが複雑に絡み合い、奥深い印象。アフターは長く、コンセプトである「ピートを極める」を体現した大変スモーキーな仕上がりとなっています。