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  • 十勝 札内川源流貯蔵 SILVER 720ml
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十勝 札内川源流貯蔵 SILVER 720ml 十勝 札内川源流貯蔵 SILVER 720ml 十勝 札内川源流貯蔵 SILVER 720ml

3年の静かな眠りから目覚める
奥深く沁みわたるダム熟成酒

十勝 札内川源流貯蔵 SILVER 720ml

配送方法について:
夏季は、車内が高温になるため、
配送方法はクール便を推奨します。

商品番号:10328

価格:¥3,520 (税込)

購入制限:なし

北海道・帯広に蔵を構える上川大雪酒造「碧雲蔵」が手掛ける銘酒・十勝より、限定品『札内川源流貯蔵 SILVER』のご紹介です。

日本一の清流に複数回輝いたこともある美しい河川・札内川の上流部、深い緑に囲まれた札内ダムの内部で3年もの間じっくりと熟成させた逸品です。ダム内の貯蔵庫は年間平均温度が8度に保たれた、熟成における理想の環境。静かにじっくりと熟成された酒は、奥深いふくよかな円熟味を備えた魅力的な一本に育ちました。

カドがなく、まろやかで綺麗に仕上がった熟成酒。軽く冷えた状態から常温でお楽しみください。

香り

非常に穏やかな香り。熟成酒らしい静かな香り立ちです。

味わい

カドのないまろやかな口当たりから広がる、ふんわりと柔らかな質感。奥深い旨味とコクがリッチに広がり、重厚感を描きます。全体を通して上品な雰囲気があり、綺麗な飲み心地を演出。アフターは長く優しい甘みを楽しめます。熟成酒らしい重厚感をさらりと楽しめる、絶妙な仕上がりです。

風の森(油長酒造)酒蔵

使用米:北海道産「彗星」
磨き:55%

上川大雪・十勝

厳しくも豊かな北の大地・北海道。広大な十勝平野の中心・帯広市と、北海道最高峰である大雪山の麓・上川町、それぞれ土地に蔵を構え その土地に合わせた酒を醸すのが、こちらの上川大雪酒造です。2017年より酒造りをスタートした新進気鋭の蔵元。 目指すのは、地元の原材料にとことんこだわった『飲まさる酒』(北海道の言葉で「ついつい飲んでしまう酒」)。小仕込にて丁寧に醸された高品質な酒を 『北海道の地酒』として、より多くの人へ、北海道の地域ブランドを全国へ、メイドインジャパンを世界へと発信している、北海道を代表する「地方創生蔵」です。

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