寒紅梅純米吟醸辛口鹿 720ml | 寒紅梅｜寒紅梅酒造（三重県） | -酒やの鍵本

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寒紅梅｜寒紅梅酒造（三重県）
寒紅梅純米吟醸辛口鹿 720ml

ドライなキレが駆け抜ける！
フレッシュでシャープな限定品

寒紅梅純米吟醸辛口鹿 720ml

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商品番号：10260

価格：￥1,980 (税込)

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三重県にて醸される銘酒・寒紅梅より、限定品『純米吟醸辛口鹿』のご紹介です。

寒紅梅の人気シリーズ・動物ラベルのスピンオフ作品。厳選した三重県産の酒造好適米を使用し、フレッシュかつシャープな雰囲気に仕上げた特別な一本です。

寒紅梅らしいフレッシュさと、シリーズ随一のドライな質感が爽やかな一本。食中酒としてもオススメです。

香り

ふんわりと感じるバナナのような香り。柔らかな香り立ちです。

味わい

非常にフレッシュな質感の口当たりから、心地よく広がる綺麗な甘み。穏やかなフルーティー感と軽快な旨味を感じた後から、シャープな辛さが駆け抜けていきます。しっかりと立体感のある味わいながら、ギュッと引き締まったドライな飲み心地。アフターのキレもさっぱりとよく、するする飲み進められる仕上がりです。

寒紅梅

使用米：三重県産酒造好適米
磨き：非公開

寒紅梅

安政元年創業。7代続く、伊勢の国、三重県津市の老舗造り酒屋です。
殆どの工程を変わらぬ手仕事で行うため、大量生産は行わず、その分、一滴一滴に熱い夢を込めて丁寧な酒造りに取り組んでいます。
いち早くリキュールや梅酒造りを手掛け始めた蔵であり、乳酸菌飲料を使用した梅酒『ニューホワイト』で脚光を浴びました。
近年では日本酒の人気も高く、季節ごとにラベルの変わる可愛い「動物シリーズ」や度数をスペイン語表記したシリーズは、品薄が続くほど。
神々の国の自然の恵みと蔵人のたゆまぬ努力が育て上げた味わいを、ぜひご賞味ください。

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