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  • 雁木 純米吟醸 みずのわ 1.8L
  • 雁木 純米吟醸 みずのわ 1.8L
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雁木 純米吟醸 みずのわ 1.8L 雁木 純米吟醸 みずのわ 1.8L 雁木 純米吟醸 みずのわ 1.8L

やわらかくかろやかに
爽やかで心地よい定番純米吟醸

雁木 純米吟醸 みずのわ 1.8L

配送方法について:
夏季は、車内が高温になるため、
配送方法はクール便を推奨します。

商品番号:13905

価格:¥3,850 (税込)

品切れ

山口県岩国にて醸される銘酒・雁木より、定番品『純米吟醸 みずのわ』のご紹介です。厳選された山田錦を50%精米で使用。「雁木流」の醸造哲学を大切にした、親しみやすい純米吟醸酒です。

柔らかく軽やか、そしてスイスイ盃の進む一本。さまざまな料理と相性が良く、ぜひ食中酒としてお飲みいただきたい仕上がりです。しっかりと冷やしてお楽しみください。

香り

マスカットやメロンを感じるフルーティーな香り。心地よく爽やかに漂う香り立ちです。

味わい

すっきりとした口当たりから、キリッと引き締まったシャープな旨味。ふわっと感じる甘みや酸味が味の立体感を描きます。クリアな辛さがさらりとした香味を描き、グッと飲み応えを感じてからドライなキレでフィニッシュ。バランスよく、ついついグラスに手が伸びる軽やかな仕上がりです。

雁木(八百新酒造)

使用米:山田錦
磨き:50%

雁木(八百新酒造)

山口県岩国市、県東部を流れる錦川が分岐した今津川のほとりに蔵を構える八百新酒造。創業1877年の歴史ある酒蔵です。

まるで一本の木材から像を丸掘りするかのように、米という素材そのものの可能性を引き出すことに注力。余計なものを足したり引いたりせず、シンプルに酒造りと真正面から向き合って醸す『雁木』は、全国のみならず世界中で高い評価を得ています。

ただひたすらに真摯に、そして丁寧に。 酒造りにまっすぐに向き合い酒を醸される『雁木』の味を、ぜひご堪能ください。