
山口県岩国の銘酒・雁木より、限定品『LIGHT -ライト-』のご紹介です。
日本酒をあまり飲み慣れていない人でも親しみやすい酒質を目指して設計された一本。山田錦を60%精米で使用し、アルコール度数を控えめに仕上げた軽やかな純米・火入原酒です。
透明感のある爽やかさが心地よい一本。さらりと飲める味わいをお楽しみください。
香り
青りんごを思わせる、さっぱりとした香り。穏やかな印象の香り立ちです。
味わい
柔らかく瑞々しい口当たりから、爽やかに広がる綺麗な甘み。さらっと優しい酒質は、軽快ながらしっかり旨味も感じる見事なバランスを楽しめます。アフターはするりと滑らかなキレでフィニッシュ。するすると飲み進められる仕上がりです。