
久保本家酒造のラインナップの中でも、最もベーシックと言える一本、睡龍の特別純米酒のご案内です。こちらは五百万石と日本晴の2種類の酒米をブレンドして醸されたものを、絶妙な熟成期間を経て瓶詰めしています。
熟成を経たこちらのお酒。色はほんのりと黄色を帯び、雰囲気を漂わせます。口に含むと、意外にも軽やかな口当たりで飲みやすさすら覚えます。そこからぐっと広がる熟成由来のコク。しっかりとした辛さとの調和が心地よく、飲みこんだ後の抜群のキレが食中酒としても最適です。
冷やしてさっぱりと飲むのも良し、燗につけて、熟成由来のコクをより一層楽しむもよし。お好みの温度帯で、じっくりお楽しみください。