
北海道・帯広に蔵を構える上川大雪酒造「碧雲蔵」が手がける銘酒・十勝より、特別な限定品『純米大吟醸 35% GOLD PRIZE』のご紹介です。
令和6年度札幌国税局新酒鑑評会において金賞を受賞した極上の逸品。北海道産の彗星を35%精米で使用し、蔵の技術を結集して醸したハイクラスな純米大吟醸酒です。
金賞を記念したマークが輝かしい、盃を重ねる度に美味さが増す絶品酒。この機会にしか出会えない、特別な味わいをぜひお楽しみください。
香り
華やかに漂う上品な雰囲気の香り。フルーティーな香り立ちです。
味わい
雑味のないスムーズな口当たりから、伸びやかに広がる芳醇な旨味。クリアな甘みと共に、清らかで優しい酸味が見事な味わいのバランスを演出。アフターは吟醸香が美しく広がり、軽やかなキレを持ってフィニッシュ。水面に映る月を見ているような心象風景へ誘う、飲めば飲むほどに惹き込まれる素晴らしい出来栄えです。