笑四季 Sensation白ラベル火入 720ml | 笑四季｜笑四季酒造（滋賀県） | -酒やの鍵本

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笑四季｜笑四季酒造（滋賀県）
笑四季 Sensation白ラベル火入 720ml

濃密で軽やかな仕上がり
甘酸っぱさが魅力の一本

笑四季 Sensation白ラベル火入 720ml

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商品番号：13123

価格：\1,430 (税込)

「笑四季 Sensation白ラベル火入」1.8Lはこちら→

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滋賀県で醸されるこだわりの銘酒・笑四季より、定番品『Sensation白ラベル火入』のご紹介です。

古典技法に倣った生酛仕込みを採用。きょうかい1001号酵母を用い、麹米・掛米それぞれ異なる品種の酒米を使い分けることで味わい深さを見事に表現しました。

そっと漂う穏やかで柑橘のような香り。口当たりは柔らかく、そこからヨーグルトを想起させるまろやかな甘酸っぱさが広がります。しなやかな酸味と綺麗な甘み、さらにふくよかな旨みが混ざり合い非常に濃密な雰囲気。飲み込んだ後には軽快なキレがあり、厚みのある味わいながらスッキリ飲み進めることができます。

濃密な甘みと美しい酸味が織りなす軽快で満足感抜群の味わい。一度飲めばこの味の虜になること間違いナシです。ぜひしっかりと冷やしてお楽しみください。

笑四季酒造

原料米：滋賀県産米　磨き：50%

笑四季酒造

滋賀県は甲賀市に蔵を構える笑四季酒造。
創業は1892年(明治25年)まで遡ります。
蔵が位置するのは旧街道沿いの通りで、東海道五十三次の五十番目の宿場水口宿になります。
現在ではその面影は殆どありませんが、それでも街の一部には古い建物が立ち並ぶ区域もあり、昔の名残を垣間見ることが出来ます。
1892年の創業から、笑四季酒造では地元の人に親しまれるような、普通酒や本醸造酒などをメインに造っており、全国的な知名度も高くない小さな蔵でしたが、現杜氏竹島充修氏が醸した一つのお酒によってその知名度は一躍全国に知れ渡ります。
その契機となったのが「モンスーン」。
今や笑四季酒造を代表するお酒の一つともなっています。

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