
銘酒・風の森で有名な油長酒造が手がける大和蒸溜所がのジャパニーズクラフトジン『KIKKA GIN』より、限定品『澪標(みおつくし)』のご紹介です。
奈良県・大阿太高原名産の和梨をメインボタニカルにし、レモングラスやいちじくの葉、奈良・木谷ワインのモンドブリエポマースと共に使用。KIKKA GINのメインボタニカル3種と合わせて爽やかで香り高く仕上げました。
ソーダ割りやトニックウォーターで割っていただくのがおすすめ。爽快で複雑な味わいがドリンカブルな飲み心地をお楽しみいただけます。1000本のみの限定生産品、ぜひお見逃しなく。
テイスティングコメント
若い果実や草原を思わせる爽やかな香り。口に含むと広がる瑞々しい梨の甘みが印象的です。そこから酸味とアルコールのアタック感が一体となって立ち上り、まるでレモンを思わせる爽やかさを演出。アフターはすっきりとしていて爽快感抜群の仕上がりです。