ヴォルネイ 1er フルミエ 2014 マルキ ダンジェルヴィル 
配送方法について:
クール便を推奨します。
商品番号:74509
価格:¥27,500
(税込)
2014年の「ヴォルネイ 1er フルミエ」の背景には、造り手の一貫した姿勢があります。畑は2006年から2009年にかけてビオディナミへ転換されました。土と植物を尊重し、収量を抑えながらテロワールの輪郭を引き出します。木樽の存在感よりも、果実と土壌の違いが前へ出ることを目指しています。
薄い泥灰土が導く、赤い果実と塩味の余韻を見つめるキュヴェが「ヴォルネイ 1er フルミエ」。こちらは2014年のボトルです。ポマールに近い北側の立地でありながら、表現は明確にヴォルネイに属します。
フルミエはクロ デ デュックとピチュールの下に位置。上部では浸食により表土が約30センチと薄く、崩れた泥灰岩に粘土と石灰が交じります。浅い上部からやや深い下部へ続く傾斜が、細やかさとボディーの両方を支えます。
2014年の専門家評には、モレロチェリーと新鮮なイチゴの芳香、石灰を思わせるタンニン、穏やかに締まる余韻が記されています。数年の瓶熟を経ることで芳香の輝きが増し、繊細さの中の構造がより明瞭になります。
ヴォルネイ 1er フルミエ マルキダンジェルヴィーユ