ヴォルネイ 1er クロデデュック 2011 マルキダンヴェルヴィーユ 
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商品番号:73717
価格:¥44,000
(税込)
2011年の「ヴォルネイ 1er クロ デ デュック」の背景には、造り手の一貫した姿勢があります。自然への敬意、畑仕事の厳格さ、ワインが自ら形になるのを待つことが造りの軸。過度な介入を避け、細部まで自らのチームで管理します。木樽の存在感よりも、果実と土壌の違いが前へ出ることを目指しています。
急斜面のモノポールが生む、緊密さと気品を見つめるキュヴェが「ヴォルネイ 1er クロ デ デュック」。こちらは2011年のボトルです。単独所有であることは、栽培から醸造まで一貫して同じ畑の個性を追えることも意味します。
クロ デ デュックは南東向きの急斜面にある2.15ヘクタールのモノポール。石灰質で石が多く、白い泥灰土を含む痩せた土と良好な排水を備えます。16世紀初頭に記された面積と現在の広さが一致する点も、畑の歴史的な連続性を物語ります。
ドメーヌはこのワインを自らの「グラン ヴァン」と位置づけます。引き締まった骨格と優雅さ、複雑で調和した構成を持ち、十分な瓶熟でゆっくり真価へ向かいます。大きな年ほど時間を必要とし、10年以降に充実へ向かうとドメーヌは説明しています。
ヴォルネイ 1er クロデデュック マルキダンヴェルヴィーユ