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  • 嘉之助 HIOKI POT STILL 2024 LIMITED EDITION 700ml
  • 嘉之助 HIOKI POT STILL 2024 LIMITED EDITION 700ml
  • 嘉之助 HIOKI POT STILL 2024 LIMITED EDITION 700ml
嘉之助 HIOKI POT STILL 2024 LIMITED EDITION 700ml 嘉之助 HIOKI POT STILL 2024 LIMITED EDITION 700ml 嘉之助 HIOKI POT STILL 2024 LIMITED EDITION 700ml

ほろ苦さ甘さが絡み合う
2024年だけの特別な逸品

嘉之助 HIOKI POT STILL 2024 LIMITED EDITION 700ml

専用箱入り

配送方法について:
常温便可能

商品番号:50415

価格:¥16,500 (税込)

購入制限:お一人様【1本】まで

かごに入れる

鹿児島県日置市、東シナ海を望む小高い丘の上に佇む嘉之助蒸溜所。この地で生まれるジャパニーズウイスキー・嘉之助より、限定品『嘉之助 HIOKI POT STILL 2024 LIMITED EDITION』のご紹介です。

小正醸造もう一つの蒸溜設備・日置蒸溜蔵にて、大麦とモルトを原料に焼酎造りの経験や技術を活かした製法と、焼酎造りに使用する単式蒸留器で原酒を製造。嘉之助蒸溜所にてアメリカンホワイトオークの新樽やバーボン樽、さらに焼酎リチャー樽に詰めじっくりと熟成。

絶妙な割合でヴァッティングした、こだわりの限定品です。

ほろ苦さと甘みの調和を楽しめる、特別なジャパニーズウイスキー。ごく少数のみの生産となりますので、お求めはお早めにどうぞ。

テイスティングノート
クレームブリュレのように甘く香ばしい香りを主体に、フレッシュなオークのウッディな雰囲気、さらに杏や青梅のように爽やかなニュアンスが混ざり合った奥深い香り。
バニラのような深い甘み、カラメルソースやカカオ、焦がしたオークを思わせる香ばしさ。これらを主体に、抹茶のような上質な苦味がアクセントとなった、ほろ苦くも甘い奥行きのある味わいを楽しめます。
飲み込んだ後にはコクと重厚感のある、ビターでスイートな余韻が長く漂い、飲み応え抜群。満足感のある仕上がりです。

原材料:大麦、モルト
アルコール度数:55度
産地:日本
タイプ:ブレンデッド

鹿児島県日置に蔵を構え、1883年から焼酎造りを行う小正醸造。日本初の樽熟成焼酎『メローコヅル』を生み出した蒸留酒造りのノウハウを元に、2代目蔵元・小正嘉之助の想いを受け継いで2017年に『嘉之助蒸溜所』を開設。

日置・吹上浜の地で、「焼酎造りの伝統と知見を活かした、世界に通用するウイスキー」を目標に掲げ、この地でしか生み出せないウイスキーを造り続けています。

嘉之助蒸溜所は3基の異なるポットスチルを保有しています。それぞれの違いが『嘉之助』のベースとなる多彩な原酒を生み出し、個性豊かなラインナップたちへと繋がっています。

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